​スタッフ紹介

大学卒業後料理の道へ

和歌山の老舗和食店で3年間修行の後

県内のイタリアン・フレンチレストランにて7年間修業

その後はダイニングカフェ＆バルにて

シェフ兼店長として勤める

現在はキッチンカーオーナーとして

主に和歌山県内で活動中

趣味はアニメ・筋トレ・バーピー

人としゃべるのが好き

ちなみにこんな見た目だが日本ソムリエ協会認定ソムリエでもある

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