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  • 執筆者の写真ぶ ま

11月スタートしました!

10月半ば、まぶキッチンがオープンしてからおよそ3週間

友人や知人の方に来ていただいたりで、なんとかまぶキッチンやっていけてます。

支えてくれている皆様には感謝しかありません、本当にありがとうございますm(__)m


今のところ当初の予想よりかなり売上を上げることが出来ていますが、それはオープンしたばっかりで、知人からのご祝儀のようなもの。

これからどれだけリピーターや新規のお客様に気に入ってもらえるかが勝負所ですね~


今はオープンしたばかりで日々の仕事に慣れるのでいっぱいいっぱいで追いついてないですが、新しい取り組みを考えてます!

まずは11月からの新メニューを打ち出していかんと・・・

明日までに間に合うかな(-_-;)

とりあえず今から仕込みがんばります(^O^;)

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